20 мая, 2024
Что есть летом?
Вы наверняка замечали, что летом из-за жары есть хочется меньше. Все потому, что организму требуется чуть меньше энергии, а из-за палящего солнца он быстро теряет влагу. Что есть летом, чтобы вкусно, полезно и легко?
Переходим на нежирное мясо и рыбу
Например, супердиетическая индейка выигрывает по всем пунктам. В ней много белка, почти нет жира. Индейка гипоаллергенна и ее очень просто готовить. Также выбирайте нежирные сорта рыбы: треска, окунь, судак, хек, минтай и другие.
Овощи, фрукты и ягоды
Без них летом никуда. Чем больше их в рационе, тем лучше. Еще фрукты и овощи спасают от обезвоживания. Огурцы, помидоры, арбузы, дыни — отдавайте предпочтение водянистым. Готовьте смузи и фреши. И тогда сладкой газировки вам не захочется.
Морепродукты
Белок, витамины и Омега-3 в придачу. Отличный выбор для летнего сезона. Креветки, кальмары, мидии, устрицы. Готовьте морепродукты хотя бы раз в неделю.
Холодные супы
Как вариант летнего обеда или ужина. Супы с кислинкой отлично утоляют не только голод, но и жажду. Холодный свекольник, гаспачо, окрошка — вариантов летних супов невероятное множество.
Салаты
Это вообще лучший летний вариант. Может быть и обедом, и легким ужином. С мясом, зеленью, пикантными соусами, морепродуктами. Салат может быть даже десертом, если он из фруктов и ягод.